Test Disturbi Alimentari – Controlla la Tua Relazione con il Cibo
Questo è uno strumento di screening per i disturbi alimentari, tra cui anoressia nervosa, bulimia nervosa e disturbo da alimentazione incontrollata. Il test è per chiunque sia preoccupato per i propri comportamenti alimentari o l’immagine corporea. Richiede 5-10 minuti per essere completato ed è basato su strumenti di screening validati, incluso il questionario SCOFF utilizzato a livello internazionale dai professionisti sanitari. Tutto è completamente anonimo e confidenziale – nessuna informazione su di te viene salvata.
Cosa sono i disturbi alimentari? I disturbi alimentari sono gravi condizioni di salute mentale che comportano relazioni malsane con il cibo, l’alimentazione, il peso corporeo e l’immagine corporea. Possono colpire persone di tutte le età, generi e background. I disturbi alimentari sono condizioni complesse che influenzano sia la salute fisica che mentale.
⚠️ Informazioni Importanti
Questo test non è una diagnosi – è uno strumento di screening che può aiutarti a identificare se dovresti cercare aiuto professionale.
I disturbi alimentari possono essere trattati con il giusto supporto – il recupero è possibile
Discuti i tuoi risultati con il tuo medico di base o uno specialista di disturbi alimentari per una valutazione corretta
Se stai vivendo un’emergenza medica (grave malnutrizione, gravi squilibri elettrolitici, pensieri suicidi), cerca aiuto immediato chiamando il 118
Il test è completamente anonimo e confidenziale – nessun dato personale viene salvato
Non sei solo/a, e c’è aiuto disponibile.
Capire i Disturbi Alimentari
Tipi di Disturbi Alimentari
Anoressia Nervosa:
Restrizione dell’assunzione di cibo e perdita di peso estrema
Paura intensa di aumentare di peso
Immagine corporea distorta
Vedersi sovrappeso nonostante si sia sottopeso
Bulimia Nervosa:
Episodi di alimentazione incontrollata seguiti da eliminazione
Eliminazione attraverso vomito, lassativi o esercizio eccessivo
Sentirsi fuori controllo durante le abbuffate
Autostima fortemente influenzata da forma e peso corporeo
Disturbo da Alimentazione Incontrollata:
Episodi regolari di mangiare grandi quantità di cibo
Sentirsi fuori controllo mentre si mangia
Mangiare quando non si è affamati o fino a sentirsi scomodamente pieni
Sentirsi in colpa, vergognarsi o essere angosciati dopo
Altri Disturbi Alimentari Specificati (OSFED):
Sintomi di disturbi alimentari che non rientrano in altre categorie
Possono essere altrettanto gravi e richiedere trattamento
Segnali di Avvertimento
Preoccupazione per peso, cibo o forma del corpo
Diete rigide o rituali alimentari
Evitare di mangiare con altri
Esercizio eccessivo
Frequenti viaggi in bagno dopo aver mangiato
Uso di pillole dimagranti, lassativi o diuretici
Il Test di Screening
Istruzioni
Come completare:
Rispondi onestamente sulle tue esperienze e comportamenti
Pensa agli ultimi mesi
Scegli la risposta che ti descrive meglio
Non ci sono risposte giuste o sbagliate
Tutte le domande devono essere risposte per risultati accurati
Nota: Questo screening include domande su comportamenti alimentari, immagine corporea e controllo sull’alimentazione. Se qualche domanda ti sembra difficile, prenditi il tuo tempo o fai una pausa.
Parte 1: Domande SCOFF (5 Domande Principali)
Queste cinque domande screenano le caratteristiche chiave dei disturbi alimentari:
1. Ti fai vomitare (Sick) perché ti senti scomodamente pieno/a?
2. Ti preoccupi di aver perso il controllo (Control) su quanto mangi?
3. Hai recentemente perso più di sei chili (One stone) in un periodo di tre mesi?
4. Credi di essere grasso/a (Fat) quando gli altri dicono che sei troppo magro/a?
5. Diresti che il cibo (Food) domina la tua vita?
Parte 2: Domande di Valutazione Estese
Immagine Corporea e Preoccupazioni sul Peso
6. Quanto il tuo peso o la tua forma corporea influenzano come ti senti riguardo a te stesso/a?
7. Sei soddisfatto/a dei tuoi schemi alimentari?
8. Quanto spesso ti pesi?
9. Eviti certe situazioni sociali a causa di preoccupazioni sul mangiare o sul tuo corpo?
Comportamenti Alimentari
10. Mangi mai in segreto?
11. Quanto spesso fai diete rigide?
12. Eviti di mangiare quando hai fame?
13. Dopo aver mangiato, ti senti:
Comportamenti Compensatori
14. Ti alleni per compensare il mangiare?
15. Ti sei mai fatto/a vomitare dopo aver mangiato?
16. Hai usato lassativi, diuretici o pillole dimagranti per controllare il tuo peso?
Alimentazione Incontrollata
17. Hai episodi in cui mangi una grande quantità di cibo in poco tempo?
18. Quando questo succede, ti senti fuori controllo?
Risultati e Interpretazione
Come Funziona il Punteggio
Domande SCOFF (Domande 1-5):
2 o più risposte “Sì” suggeriscono possibile disturbo alimentare
Alta sensibilità nel rilevare anoressia e bulimia
Valutazione Estesa: Le domande aggiuntive aiutano a identificare:
Gravità delle preoccupazioni
Sintomi specifici di disturbi alimentari
Impatto sulla vita quotidiana
Necessità di valutazione professionale
Se Hai Ottenuto Alto Rischio (2+ su SCOFF o Molte Risposte Preoccupanti)
Cosa significa: Le tue risposte suggeriscono sintomi coerenti con un disturbo alimentare. Questa è una condizione seria ma trattabile che richiede supporto professionale.
Prossimi passi:
Prenota un appuntamento con il tuo medico di base il prima possibile
Sii onesto/a sui tuoi comportamenti alimentari e preoccupazioni
Richiedi un riferimento ai servizi per disturbi alimentari
Considera di contattare associazioni specializzate per supporto e consulenza
Importante sapere:
I disturbi alimentari sono condizioni di salute mentale, non scelte
L’intervento precoce migliora significativamente i risultati
Il trattamento funziona – il recupero completo è possibile
Meriti supporto e non devi lottare da solo/a
Preoccupazioni mediche da monitorare: Se provi uno di questi, cerca attenzione medica urgente:
Rapida perdita di peso
Svenimenti o vertigini
Battito cardiaco irregolare
Debolezza estrema
Grave disidratazione
Se Hai Ottenuto Preoccupazione Moderata
Cosa significa: Stai mostrando alcuni segnali di avvertimento o modelli malsani con cibo e immagine corporea, anche se potrebbero non soddisfare ancora i criteri per un disturbo alimentare diagnosticato.
Prossimi passi:
Parla con il tuo medico di base delle tue preoccupazioni
Considera una consulenza per affrontare problemi di immagine corporea
Monitora se i sintomi peggiorano
Impara strategie di coping sane
Contatta associazioni per informazioni e supporto
La prevenzione conta: Affrontare le preoccupazioni presto può prevenire lo sviluppo di un disturbo alimentare completo. Non aspettare che le cose peggiorino per cercare aiuto.
Se Hai Ottenuto Rischio Inferiore
Cosa significa: Le tue risposte non suggeriscono un disturbo alimentare in questo momento. Tuttavia, se hai preoccupazioni sulla tua relazione con il cibo o il tuo corpo, vale comunque la pena parlarne con qualcuno.
Ricorda:
Tutti hanno occasionalmente pensieri negativi sul corpo
La cultura della dieta influenza la maggior parte delle persone
Se sei preoccupato/a, fidati dei tuoi istinti e cerca consiglio
La prevenzione e il supporto precoce sono preziosi
Ottenere Aiuto e Trattamento
Opzioni di Trattamento
I disturbi alimentari sono trattabili. I trattamenti efficaci includono:
Terapia:
Terapia Cognitivo-Comportamentale per Disturbi Alimentari (CBT-ED): Affronta pensieri e comportamenti riguardo all’alimentazione
Terapia Basata sulla Famiglia (FBT): Particolarmente efficace per giovani
Terapia Dialettico-Comportamentale (DBT): Aiuta con la regolazione emotiva
Terapia interpersonale: Affronta i modelli relazionali
Cure Mediche:
Monitoraggio della salute fisica
Riabilitazione nutrizionale
Trattamento delle complicazioni mediche
Ripristino del peso se necessario
Supporto Nutrizionale:
Dietista specializzato in disturbi alimentari
Pianificazione dei pasti ed educazione nutrizionale
Imparare a mangiare normalmente di nuovo
Farmaci:
Gli antidepressivi possono aiutare insieme alla terapia
Trattamento di condizioni co-occorrenti (ansia, depressione)
Livelli di Supporto:
Terapia ambulatoriale (più comune)
Programmi ambulatoriali intensivi o diurni
Trattamento ospedaliero (per casi gravi)
Programmi residenziali di trattamento
Trovare Aiuto in Italia
Il tuo Medico di Base: Primo passo per valutazione e riferimento a servizi specialistici
Servizi per Disturbi Alimentari attraverso SSN:
Centri specializzati per disturbi alimentari
Unità ospedaliere per casi gravi
Trattamento ambulatoriale gratuito
Associazioni Specializzate:
ABA (Associazione Bulimia e Anoressia): Supporto e informazioni
AIDAP (Associazione Italiana Disturbi Alimentazione e Peso): Risorse e trattamento
Nutrimente Onlus: Supporto per disturbi alimentari
Trattamento Privato: Se disponibile e accessibile:
Terapeuti privati specializzati in disturbi alimentari
Cliniche e centri di trattamento privati
Per Familiari e Amici
Supportare Qualcuno con un Disturbo Alimentare
Come aiutare:
Esprimi preoccupazione senza giudicare
Evita di commentare l’aspetto o il peso
Non controllare il loro mangiare
Incoraggia l’aiuto professionale
Sii paziente – il recupero richiede tempo
Informati sui disturbi alimentari
Prenditi cura del tuo benessere
Cosa evitare di dire:
“Mangia e basta” o “Perché non smetti semplicemente?”
“Sembri in salute/bene” (potrebbero sentirlo come “grasso”)
“Almeno non hai [un altro tipo di disturbo alimentare]”
Fare commenti sul corpo o sulle scelte alimentari di chiunque
Complimentarsi per la perdita di peso
Ottenere supporto per te stesso/a:
Linee di supporto per familiari
Gruppi di supporto per famiglie
Terapia per te stesso/a
Informazione ed educazione sui disturbi alimentari
Preoccupazioni urgenti: Se la salute della persona sta deteriorandosi rapidamente, rifiutano ogni aiuto, o c’è pericolo medico immediato, contatta urgentemente il loro medico o chiama il 118.
Complicazioni Mediche
Effetti Fisici dei Disturbi Alimentari
I disturbi alimentari possono causare gravi complicazioni mediche:
Anoressia:
Perdita ossea (osteoporosi)
Problemi cardiaci
Pressione sanguigna bassa
Problemi renali
Anemia
Perdita del ciclo mestruale
Bulimia:
Carie dentale dall’acido dello stomaco
Squilibri elettrolitici
Problemi cardiaci
Problemi digestivi
Ghiandole salivari gonfie
Disturbo da Alimentazione Incontrollata:
Diabete di tipo 2
Pressione alta
Malattie cardiache
Problemi articolari
Apnea del sonno
Tutti i tipi possono causare:
Affaticamento e debolezza
Difficoltà di concentrazione
Depressione e ansia
Isolamento sociale
Il trattamento precoce previene molte di queste complicazioni. Molti effetti fisici possono migliorare o invertirsi con il recupero.
Fonte Scientifica e Disclaimer
Questo screening è basato su:
Questionario SCOFF (Morgan et al., 1999) – strumento di screening validato per disturbi alimentari
Domande aggiuntive basate su criteri diagnostici per disturbi alimentari
Riferimento: Morgan, J.F., Reid, F., & Lacey, J.H. (1999). The SCOFF questionnaire: Assessment of a new screening tool for eating disorders. BMJ, 319(7223), 1467-1468.Disclaimer importante: Questo strumento di screening online non è uno strumento diagnostico. Fornisce solo indicazioni e non può sostituire una valutazione medica professionale da parte di uno specialista di disturbi alimentari. I disturbi alimentari sono condizioni mediche serie che richiedono trattamento esperto. Se stai vivendo complicazioni mediche o crisi, cerca aiuto immediato dal tuo medico di base o Pronto Soccorso (118). Il recupero è possibile con il trattamento appropriato. Questo strumento è solo a scopo informativo. Non memorizziamo informazioni sanitarie personali (conforme al GDPR).